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美味健康黑白木耳養生食譜大推薦
來源:環球網 2011-12-08 編輯:林洪熙

養生食譜之拌雙耳

食材:白木耳100g,黑木耳100g,白糖、食鹽、胡椒粉、芝麻油少許

做法:

1.先把黑白木耳用冷水泡,1個小時左右;

2.將1中的黑白木耳去雜洗凈,然后在沸水鍋中焯一下撈出,投入冷開水中沖涼再撈出待用;

3.把食鹽、白糖、胡椒粉、芝麻油制成調味汁待用;

4.把3中的調味汁澆在雙耳上,拌勻即可,非常適合寒冷季節食用。

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