注意:甜食不僅僅損害寶貝的牙齒
來源:媽咪寶貝 2012-01-14 編輯:黃水來
2.使寶貝身體的免疫力下降 人體免疫力受到很多因素的影響,如飲食、睡眠、運動、壓力等。其中飲食具有決定性的影響力,因為有些食物的成分能夠刺激免疫系統,增強免疫功能。如谷物中的多糖和維生素,番茄、白薯和胡蘿卜中的β胡蘿卜素等。如果寶貝嗜好甜食,長期缺乏這些重要營養成分,會嚴重影響身體的免疫機能。 另外,根據科學家最近的研究發現,甜食與人體免疫力的關系,還反映在免疫細胞的能力上。在正常情況下,設定人體血液中一個白血球的平均吞噬病菌能力為14,吃了一個甜面包之后很快變為10,吃了一塊甜點心之后就變為5,吃一塊濃奶油巧克力之后變為2,喝一杯香蕉甜羹后則變為1。可見,甜食對免疫力的危害更直接。 當寶貝正遭遇這種麻煩時: 少給寶貝吃糖,多給吃番茄、桔子、橙子、胡蘿卜、蘑菇、大蒜、菠菜等具有提高免疫力功用的食物。但給寶貝吃水果也要適量,因為水果中含比較豐富的糖分,如果寶貝吃了太多水果,可能就吃不下蔬菜、肉類或谷類食物了。 3.影響寶貝的視覺發育形成近視眼 一般認為,近視的形成是由某些遺傳因素、不注意用眼衛生、長時間眼疲勞造成的,但醫學研究發現,吃過多的甜食同樣可以誘發近視。 近視的形成與人體內所含微量元素有很大關系。如果過多吃糖,就會使體內微量元素鉻的含量減少,眼內組織的彈性降低,眼軸容易變長。如果體內血糖增加,會影響眼房水及晶體內的滲透壓改變,眼房水就會通過晶體囊滲入晶體內,導致晶狀體變形,眼屈光度增加,形成近視眼。 另一方面,吃糖過多會導致寶貝體內鈣含量減少。缺鈣可以使正在發育的眼球外壁鞏膜的彈力降低,如果再不注意用眼衛生,眼球就比較容易被拉長,形成兒童軸性近視眼。 當寶貝正遭遇這種麻煩時: 富含維生素B1的食物可以幫助預防視力下降,比如奶制品、動物肝腎、蛋黃、鱔魚、胡蘿卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等都富含維生素B1。 |