吃什么可以解秋乏?
www.shockplant.com?2014-10-13 16:28:08? ?來源:中國婦女報    我來說兩句

■ 黑龍江省醫師協會營養學專業委員會副主任委員 盧大平

夏去秋來,為何總有莫名其妙的疲憊感,干點啥都覺得累,每天像睡不夠似的,難道只是“秋乏”那么簡單?專家指出,秋乏也可能是缺乏某些營養素的信號。

缺B族維生素。夏天由于食欲不振,天熱出汗,極易導致人體內B族維生素的缺乏和流失。B族維生素一旦缺乏會影響神經傳導,導致情緒低落、疲勞、打瞌睡。所以在秋季要注意補充B族維生素,如多吃紅豆、綠豆、燕麥等粗糧,還可以適量吃些動物肝臟,如雞肝和豬肝等。

缺鉀。夏季人體大量出汗,隨汗液排出的還有一定量的鉀。鉀起著維持細胞內外滲透壓和酸堿平衡的作用。如果缺乏,往往會使人感到倦怠無力,出現精力、體力下降等癥狀。秋季可多吃些含鉀豐富的食物,如小米、紅豆、鮮豌豆、芹菜、菠菜、海帶、紫菜等。

缺鈣。鈣缺乏會引起骨質疏松,還會導致骨骼肌的收縮功能減弱,人體就會感到疲乏無力。補鈣應以食補為主,如多吃乳類、蛋黃、豆制品、綠葉菜等。

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