閩臺交流

再續凍頂烏龍武夷茶緣

武夷山是烏龍茶的發源地，臺灣名茶凍頂烏龍就源自武夷山天心永樂禪寺。《臺灣通史》載：“嘉慶（清1796－1820年）時，有柯朝者歸自福建，始以武夷之茶植于魚坑，發育甚佳；繼以茶子二斗播之，收成甚豐，遂互相傳植。”臺灣茶界認為，這是臺灣烏龍茶的起源，也是臺灣人工栽茶的開始。

2007年，林鳳池的后裔、臺灣凍頂烏龍同業公會會長林獻堂先生向武夷山天心永樂禪寺贈送了“茶香遠播”的題詞，再續凍頂烏龍武夷茶緣。

近年來，武夷山在與臺灣的對外推介、交流、融合中不斷發展茶產業。通過武夷山大紅袍與臺灣凍頂烏龍互融制作龍鳳團茶、臺灣南投縣鹿谷鄉山泉水與武夷山山泉水交融等活動再續兩岸茶緣。

陳長飛 許慶慶 謝莉 周文杰/文

武夷山市熱烈慶祝第三屆海峽兩岸茶業博覽會在寧德隆重舉行