第一，建立健全流通環節食品安全監管執法責任制度和機制，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品的違法行為，繼續抓好農村食品、乳制品、食品添加劑、節日食品等專項違法行動，始終堅持嚴管重罰的原則，嚴肅查辦違法大要案件，務求取得新的成效。重點抓好食品的市場主體準入和對經營行為、規范的監管工作，加大對食品質量的監管，擴大抽樣檢驗的范圍，增加抽檢頻次，特別要針對流通環節食品經營點多面廣和經營業態復雜的情況，大力推進市場信用監管，創新監管方式，堅持把事后查處與事前防范相結合，建立健全食品安全的預警防范機制，問題發現機制，依法查處機制等，層層落實監管責任，特別是把監管重心下移，監管任務到崗、責任到人，分工明晰、責任明確，分管到位的責任體系。

　　第二，積極提高食品經營者自律水平，《食品安全法》明確規定了食品經營者的責任，一方面依法履行主體責任，另一方面工商部門要監督食品經營者切實執行法定的責任和義務，通過多種形式的培訓和違法案例的警示教育，強化法律法規和政策教育，進一步加大食品經營者履行法律責任義務的教育，不斷增強企業的自律意識和主體責任意識，通過嚴格監督食品經營者，落實好自律制度，切實對消費者負責，通過研究的項目和量化的指標，嚴格考核食品經營者履行法律責任業務的情況，積極探索和建立對食品經營者落實主體責任的制度與考核機制，切實促進食品經營者提升誠信自律水平。

　　第三，建立健全流通環節。食品安全社會監督和部門協同的機制，切實形成流通環節食品安全齊抓共管的格局，流通環節處于中間環節，需要分工合作形成工作合力和社會監督機制，擴大監督和舉報網絡，鼓勵引導廣大消費者積極參與食品安全的社會監督。通過加強與新聞媒體等單位的協作和配合，充分發揮新聞輿論的監督和宣傳引導作用。通過加強與各界消費者協會、食品行業組織的溝通協作，充分地發揮消協的組織社會作用和行業的自律作用，不斷地擴大食品安全社會監督的覆蓋面，積極營造食品安全監管良好的社會氛圍。同時，建立健全監管部門之間的協作機制，對相關部門通報和移交相關的責任依法查處，實現食品安全無縫銜接。

　　第四，努力提升流通環節的行業特征和監管體系。進一步建立健全以保障食品經營者主體合格、質量合格和行為規范的重點流通環節和執法監督機制，以監督食品經營者落實嚴把食品進貨關、質量管理關、退市關的制度機制，以形成部門之間監管無縫銜接為重點的協調協作機制和監管制度建設，不斷的提高流通環節食品監管工作的制度化、規范化、程序化和法治化的水平，同時要提高監管水平，不斷的提升食品安全流通環節的水平和現代化的水平，切實維護食品市場的秩序和保護廣大消費者的合法權益，謝謝大家！