貧困地區兒童生長速度較慢

“早餐：不吃；午餐：米飯或玉米糊，鹽水黃豆；晚餐：米飯或玉米糊，鹽水黃豆。”

這不是一份減肥食譜，而是西部某貧困地區孩子們日常的飲食。

長期無肉無蛋無菜的飲食可能造成的營養不良，將產生這樣的后果：人均身高降低3～4厘米，智商降低10～15分，最終勞動力損失2%~9%。

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員馬冠生告訴《中國經濟周刊》：“目前，我國0～14歲兒童有2.9億，貧困兒童1500萬，貧困地區兒童生長速度較慢，與世衛組織標準相比：低體重率達12%～36%，生長遲緩率是城市兒童的6倍，維生素A缺乏率是城市兒童的4倍。”

9月15日，由中國扶貧基金會主辦的“貧困地區孩子營養加餐項目扶貧月捐行動”啟動，只要每月捐100元，就能讓貧困地區孩子得到每天一個雞蛋、一袋奶的課間餐。